Together - Bạn và tụi mình, cùng nhau làm đẹp cho đám cưới của bạn
Hành lá là một gia vị cực kỳ cần thiết đối với người làm bếp. Hãy bỏ túi ngay 2 cách trồng và chăm sóc hành lá để có hành ăn quanh năm nha.
1. Trồng hành lá ngay tại nhà và lợi ích mang lại
Đa số các món ăn thuần Việt đều cần dùng đến hành lá nên đây là một cây gia vị không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Việc trồng hành lá ngay tại nhà vừa giúp bạn tiết kiệm được tiền bảo vệ được sức khoẻ vì sử dụng nông sản sạch, không có hoá chất độc hại.
2. Cách trồng hành lá
Trồng hành lá có thể được thực hiện dễ dàng bằng các vật dụng đơn giản xung quanh nhà. Chỉ mất 5 phút và chẳng tốn kém gì nhiều là chúng ta có thể có hành lá để ăn quanh năm rồi.
Có 2 cách trồng hành lá phổ biến nhất. Bạn có thể chọn trồng hành lá bằng đất hoặc thuỷ canh, tùy theo điều kiện có sẵn mà bạn có thể lựa chọn cho phù hợp. Cả 2 cách đều rất đơn giản và dễ làm. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
2.1 Trồng hành lá tại nhà bằng phương pháp thổ canh
CHUẨN BỊ:
- Trước tiên bạn cần chuẩn bị giá thể để trồng cây. Hãy cố gắng chọn loại đất thoát nước và giàu dinh dưỡng để cây hành có thể phát triển tốt. Sau đó bạn có thể cho vào chậu hoặc thùng xốp đã đục lỗ sẵn
- Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm một bó củ hành tím. Bạn nên chọn củ hành to, già và khô, để cây dễ nảy mầm hơn nhé.
CÁCH TRỒNG HÀNH LÁ:
- Hành tím sau khi mua về, sau khi lột sơ lớp vỏ bên ngoài, bạn rửa sạch và cắt bỏ bớt phần rễ cũ, để kích thích hành ra rễ mới.
- Sau đó cắt bỏ phần đầu hành đi một lớp mỏng và giâm vào đất đã chuẩn bị. Hãy nhớ tưới nước thường xuyên và giữ ẩm cho cây vào thời gian đầu để củ hành nhanh ra rễ mới nha. Bạn nên để nơi thoáng khí và có nắng nhẹ, cây hành sẽ phát triển cực tốt.
2.2 Trồng hành lá tại nhà bằng phương pháp thuỷ canh
Một số bạn sống tại thành phố, không có không gian để trồng hành lá bằng đất thì cũng đừng lo lắng nhé. Sau đây là phương pháp trồng hành lá bằng thuỷ canh để bạn có thể tận dụng các chai lọ hoặc ly trong nhà cũng có thể trồng được hành lá rất dễ dàng mà không cần tốn kém.
CHUẨN BỊ:
- Bạn có thể tận dụng các vỏ chai nhựa cũ hoặc ly tách, lọ trong nhà để tận dụng trồng hành. Nếu bạn có khay làm đá cũ không dùng tới, thì cũng có thể tận dụng để làm vật dụng trồng hành lá thuỷ canh nhé!
- Một bó củ hành tím, bạn nên chọn củ hành to, già và khô, để cây dễ nảy mầm hơn nhé.
CÁCH TRỒNG HÀNH LÁ:
- Trồng hành lá bằng phương pháp thuỷ canh rất đơn giản. Hành tím sau khi mua về lột sơ lớp vỏ bên ngoài, bạn nên rửa sạch. Sau đó, hãy cắt bỏ bớt phần rễ cũ để kích thích hành ra rễ mới.
- Sau đó, bạn giâm củ hành tím vào chai nhựa đã chuẩn bị. Tiếp đến, bạn hãy châm nước vào chai sao cho phần rễ hành ngập trong nước. Như vậy là đã xong rồi, chỉ đợi hành lên lá và thu hoạch thôi. Rất đơn giản đúng không ?
3. Những lưu ý trong quá trình trồng hành lá tại nhà
- Hành tím hút nước và sinh rễ mới rất mạnh nên bạn phải chú ý tưới nước cho cây thường xuyên để cây có đủ nước.
- Ngoài ra, khi thu hoạch lá hành, bạn nên cắt chừa lại 1 đoạn tầm 2cm để hành mọc lên mới.
Như vậy, chỉ với 2 phương pháp đơn giản là bạn đã có thể có hành lá tại nhà ăn quanh năm rồi. Việc bảo quản hành lá đúng cách cũng không kém phần quan trọng, bạn có thể tham khảo bài viết về cách bảo quản hành lá ăn quanh năm của Vườn. Chúc các bạn thành công!
Nội dung được sử dụng trong bài viết:
- Địa điểm trong bài viết, nơi chụp hình: Vườn Mũi Tàu Resort.
- Hình ảnh: Bản quyền thuộc Nanoray & Mũi Tàu Resort.
Các bài viết khác có thể bạn quan tâm khác:
